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LATTE, ILARY E ALTRE STORIE. Si rallegra la zootecnia laertina.

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Un momento post premiazione di Valrose Diamondback Ilary presso Fieragricola Veronafiere. ( photo courtesy of Francesca Bitorsoli 2 febbraio 2018 ) QUOTIDIANO DI PUGLIA 8 FEBBRAIO 2018 versione integrale di Nicola NATALE E’ un periodo senza dubbio positivo per l’immagine di Laterza.  Lo conferma anche il recente premio ottenuto a Verona da due giovani allevatori Donato e Domenico Nuzzi per la loro vitella dal nome altisonante: Valrose Diamondback Ilary.  I due si sono imposti al Dairy Open Holstein Show presso Fieragricola Veronafiere (competizione dedicata alle frisone) conquistando il primo posto nella categoria riservata ai capi con età compresa tra 6 e 9 mesi. E partecipando anche alla mostra nazionale della razza bruna, un classico degli allevamenti italiani per le mucche da latte. Donato e Domenico Nuzzi “ Ci andiamo sempre, con le brune da quasi quarant’anni, con le frisone da circa sette anni ” dice Donato ricordando che la loro